17 Haziran 2011 Cuma

PATATES TOPLARI

Ozelikle cocuklarin cok hosuna gidecek,bir basladiginizda birakamayacaginiz,muthis bir atistirmalik....
MALZEMELER
1 kg patates
1 bardak rendelenmis kasar peyniri
tuz
1 kase suzme yogurt
2 kasik mayonez
kirmizi toz biber,nane
1 dis sarimsak
YAPILISI
Patatesler haslanip pure haline getirilir,soguduktan sonra icerisine peynir eklenir.iyice yogurulur.Eller yaga batirilarak yuvarlak kucuk toplar yapilip,kizgin bol yagda kizartilir.
Yogurdun icine,mayonez , rendelenmis sarimsak ve baharatlar eklenir.buyuk servis tabaginin ortasina yogurt sosu,etrafina da patates toplari dizilerek birlikte servis yapilir....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder